えび特有の香ばしい風味とぷりぷりな食感をお楽しみいただけます。 食べる前に少し温めると、風味が倍増し、さらに豊かな香りと引き締まった身が楽しめます。

見た目はごつごつしていますが、食べるとほろほろと身がほぐれます。 晩酌にちょうどよく、ちびちびかじりながらゴクゴクお酒を楽しむことができます。

今日一日の頑張りを労って今夜は贅沢ばいがい燻製で晩酌。噛めば噛むほど染み出る風味豊かな味わいと、潮の香りに包みこまれます。

見た目はよくあるおつまみ、食べると新感覚！令和を感じるおつまみに仕上げました。和酒がピッタリ合いますが、店長はハイボール推しです！ぜひお好みのお酒とお楽しみください！

鰹節でも鰹スライスでもない新感覚おつまみ。適度な硬さのかつおスティック。ビールやすっきりしたジンソーダとも相性抜群。ワイングラスに立ててもおしゃれな一品。

濃厚なあさりの旨味を凝縮したおつまみ×日本酒で今晩一杯いかがでしょうか？口いっぱいに広がる至福の時間をお楽しみください。

そのまま食べても十分美味しい自然のエキスがしっかりつまったほたるいかですが、醍醐味といえば、炙ったときに中から出てくる「とろとろの肝」。日本酒や焼酎などキリっと系のお酒と飲むとおいしさ倍増。

ありそうでなかった、新感覚チーズinさきいか。ボリュームのある太さきいかにクリーミーで濃厚なチーズをプラス。食べれば食べるほどクセになるおいしさ。

普段は食べる機会が少ないのどぐろを贅沢おつまみに仕上げました。表面はのどぐろのつやつやの脂が、身はふっくらジューシー。日本酒や焼酎との相性抜群です。

まるで食卓に出てくるかのような鮭ですが、しっかり乾燥させたあと、程よい薄さにカットしているので焼き魚では感じられない食感を体験することができます。

北海道産の良質な秋鮭の背骨を丁寧に手作業で取り除き、3枚におろしたあと、皮を剥いているので、肉厚だけど手でさける鮭の本来のしなやかさを残しました。

【おつまみとしてもお菓子としても 小魚(イワシ)が食べられる！】骨せんべいで有名な小いわしですが、骨せんべい以外の食べ方でも骨部分までしっかり食べれらます！

燻製の香りのあとから酸味が追いかけて最後にいかの風味が楽しめるよう開発。uchi no ateの燻製いかは、甘味を少なくし、酸味を強調したので、後味がさっぱり！

【植物生まれの新ヘルシー】香ばしい栄養食で家族で食べれる そら豆の皮を丁寧に削り取り、口当たりの良い食感に仕上げました フライ方法にこだわり、サクサク香ばしい食感が、くせになります

味付けの塩漬液に牛肉を24時間漬け込み、燻製職人が肉質を見極めながら、じっくり丁寧に焼き上げています。素材の味を生かすために余計な味付けはせず、噛むほどに牛肉の旨味とコクが味わえます。

国産のお肉を贅沢に使用。国内生産にもこだわった他にはないカルパス。従来のカルパスのイメージを一新するスタイルで、1枚でも十分満足ができる大判タイプ。今夜の晩酌に大人も子供も楽しめるカルパスはいかがでしょうか？

小麦を粗挽きにした”デュラムセモリナ”を採用しており、モチっとした食感が特徴です。また、たんぱく質が豊富でグルテンが少なくパスタの原料として最適な小麦といわれています。

カシューナッツは、中南米原産でポルトガル人が世界に広め、現在では東南アジアなどで広く生産され、その濃厚な味わいから世界では、煮込み料理から菓子やパンなどの材料として幅広い料理に利用されています。

醤油と一味が合わさった和の風味と、カシューナッツの優しい甘みが調和して、深みのあるエキゾチックな味わいが広がります。

手土産に可愛いパッケージ ちょっとしたお礼に。気を遣わせないお礼に。甘い物が苦手な方への贈り物に。

高級食材を使った珍味にこだわって九種のおつまみを厳選しました。特に、雲丹・海老・河豚・鯖・ばい貝はuchi no ateブランドの中でも人気商品です。リピーター様も多く、定番珍味ではなく、食べたことのないおつまみを厳選してセレクトしました。
ゆうパケット商品との同梱不可

【OTONA DELI by uchi noa te】素材の旨みをぎゅっと瓶づめ。本当にほしかった”魔法の瓶”　瓶の食材ってなんだか半端に余らせてしまう・・・？もう余らせません！中身を残さずペロリ♪365日晩酌する女性店長が本当にほしかった”魔法の瓶”をつくりました！ちょっと贅沢なご褒美時間に。
ゆうパケット商品との同梱不可

厳選した国内産の5つの素材を使用したお出汁なので、味覚の輪郭がはっきりと感じられます。北海道産の利尻昆布・宮崎県産の香信椎茸・熊本県産の煮干うるめ鰹・焼津産の鰹本枯れ節・枯れ鯖節。豊かな旨味と深い味わいが特徴。手間をかけずに自宅で職人の味を楽しめます。

こんな方におすすめです！ちょっと味を試したい、プレゼント前に味を知りたい、たくさんの種類を少しずつ食べたい。

ダイエットにも最適。がごめ昆布入り白とろろとわかめがたっぷり入った鰹だしの具だくさんインスタントスープです。

ダイエットにも最適。がごめ昆布入り白とろろとわかめがたっぷり入った鰹だしの具だくさんインスタントスープです。