おつまみ専門店 uchi no ate が自信を持っておすすめする人気のおつまみを厳選しました。香ばしいナッツや旨みの凝縮した干し肉、魚介珍味やスナック系など、幅広いラインナップをご用意。晩酌のお供や手土産、ギフトにも最適です。お客様から高評価をいただいている、おすすめのおつまみを全国通販でお届けします。
見た目はよくあるおつまみ、食べると新感覚!令和を感じるおつまみに仕上げました。和酒がピッタリ合いますが、店長はハイボール推しです!ぜひお好みのお酒とお楽しみください!
そのまま食べても十分美味しい自然のエキスがしっかりつまったほたるいかですが、醍醐味といえば、炙ったときに中から出てくる「とろとろの肝」。日本酒や焼酎などキリっと系のお酒と飲むとおいしさ倍増。
味付けの塩漬液に牛肉を24時間漬け込み、燻製職人が肉質を見極めながら、じっくり丁寧に焼き上げています。素材の味を生かすために余計な味付けはせず、噛むほどに牛肉の旨味とコクが味わえます。
小麦を粗挽きにした”デュラムセモリナ”を採用しており、モチっとした食感が特徴です。また、たんぱく質が豊富でグルテンが少なくパスタの原料として最適な小麦といわれています。
カシューナッツは、中南米原産でポルトガル人が世界に広め、現在では東南アジアなどで広く生産され、その濃厚な味わいから世界では、煮込み料理から菓子やパンなどの材料として幅広い料理に利用されています。
【OTONA DELI by uchi noa te】素材の旨みをぎゅっと瓶づめ。本当にほしかった”魔法の瓶” 瓶の食材ってなんだか半端に余らせてしまう・・・?もう余らせません!中身を残さずペロリ♪365日晩酌する女性店長が本当にほしかった”魔法の瓶”をつくりました!ちょっと贅沢なご褒美時間に。
ゆうパケット商品との同梱不可
厳選した国内産の5つの素材を使用したお出汁なので、味覚の輪郭がはっきりと感じられます。北海道産の利尻昆布・宮崎県産の香信椎茸・熊本県産の煮干うるめ鰹・焼津産の鰹本枯れ節・枯れ鯖節。豊かな旨味と深い味わいが特徴。手間をかけずに自宅で職人の味を楽しめます。
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