ふぐならではのプリプリした食感。石川県のふぐの水揚げは全国トップクラス。春から初夏に定置網によってマフグ・ゴマフグが多く漁獲され、トラフグなども漁獲されます。そんなふぐで有名な能登産のゴマフグを使用しています。高級魚を手軽にたのしめる肴。ふぐと言えば、見た目の美しい刺身「てっさ」や、冬の味覚の鍋「てっちり」が有名ですが、高級魚ゆえに馴染みのない人も多く、食べる機会が少ない食材のひとつ。uchi no ateでは、美食家達の絶賛をあびるふぐを、手軽に食べられるお酒のおつまみにしました。
【内容量】ミニサイズ7g、通常サイズ40g
【原材料】マフグ、もしくはゴマフグ（標準和名、石川県産）、食塩／ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）
【賞味期限】発送日含め2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください）
【保存方法】直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
【配送方法】ゆうパケット
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※本品製造工場では卵・乳成分・小麦･落花生･えび･かにを含む製品を製造しています。
